15.2.12

CARNAVAL COM SUCOS REFRESCANTES DA LAPINHA

Para começar bem o dia, se hidratando para as folias de carnaval, nada melhor do que um suco nutritivo. No café da manhã, o de mamão, maçã e iogurte e para depois da praia o de abacaxi e hortelã, bem geladinho. Durante a minha estada no SPA Lapinha, há exatamente um ano atrás tomei à bessa esses sucos e outros tantos. Pude vivenciar muitas experiências em comida orgânica e vegetariana (que coloquei no blog ) além de relaxar e repensar a vida. Mas, hoje é Carnaval, quero muita folia e alegria. Quero correr atrás dos blocos no Rio de Janeiro e sambar até cair.

SUCO DE ABACAXI COM HORTELÃ
Rendimento 4 copos

Ingredientes
1 abacaxi pérola descascado (já compre no supermercado descascado)
1/2 xícara de água ou 4 cubos de gelo
8 folhas médias de hortelã
Modo de preparo
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater. Não coar.

SUCO DE MAMÃO, MAÇÃ E IOGURTE
Rendimento 4 copos

Ingredientes
2 xícaras de mamão formosa picado
1 maçã com casca
1/2 xícara de água ou 4 cubos de gelo
1 xícara de chá de iogurte
Modo de preparo
Bater no liquidificador o mamão, a maçã e a água. Colocar o iogurte no fundo dos copos e despejar o suco por cima.




Fotos arquivo pessoal

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