O GULA GULA

Quando estive no Rio de Janeiro a Bia, do Celeiro havia me indicado alguns lugares para almoçar no domingo, como o Gula Gula, Sushi Leblon, Zucca e o botequim
Chico e Alaide, considerado por ela a melhor comida de botequim do Rio.
Confesso que fiquei tentada de ir ao Alaide, mas depois de ter encarado uma balada na noite anterior estava mais para uma comida mais leve e natural.

Decidi então experimentar o novo Gula Gula, do Leblon inaugurado há 2 meses.
A casa segue a tendência de baixa caloria e alta nutrição oferecendo saladas e pratos quentes. Só que antes dei uma olhada pelo site para saber o que pediria do cardápio.
A boa surpresa estava no cardápio sazonal.
Me deliciei e voltei com novas idéias para fazer em casa num próximo jantar.

O ambiente do Gula Gula é moderno com chão e paredes de madeira e no fundo tem um sofazão com almofadas coloridas e estampadas com leve toque oriental.
As mesas estavam ornamentadas com apenas uma gerbera cor de laranja.
Cool e alegre.

Uma das opções do cardápio sazonal foi este bobozinho de camarão com tapiocas em triângulo.
Um charme de entrada (reparem que foi servido dentro de um mini ramequim sobre uma folha de bananeira).
Estava muito saboroso.

Como prato principal pedi este trio de quinuas (também é do cardápio sazonal) com cevadinha ao curry, castanhas com tomate e beringela bem picadas marinadas no limão siciliano sobre uma cama de agrião, lentilha rosa germinada mais espetinho de frango.
Ufa, quanta coisa.

Estava tudo muito bom se não fosse o espetinho seco - tipo over cooked - tudo estaria maravilhoso.
Deixei a curiosidade de conhecer o Chico e Alaide para uma próxima ida ao Rio onde espero estar na companhia da Helô, da HeloDoces para desfrutar o que o Rio tem de melhor; seus botequins.

ONDE
GULA GULA
Av. Gen. San Martin, 1196
Leblon - Rio de Janeiro
Tel. 21 2294-0650
Tel. 21 2294-8792

• fotos arquivo pessoal